Česnekovo mrkvová polévka
Potřebné ingredience
olej, 1 menší cibule, 3 stroužky česneku, 1 menší mrkev,1 dietní párek nebo kuřecí nebo baby párek - pokud chcete i dětem, 2 brambory, vajíčko, na dochucení sůl nebo vegetu nebo kostku bujonu jak jste zvyklí, špetka drceného kmínu.
Postup přípravy
na oleji si orestujeme cibuku na drobno nakrájenou nebo na čtvrtkolečka, česnek na plátky..... orestujeme jen krátce, do sklovata cibulky
přidáme orstovat páreček. Pokud chcete i pro nejmenší děti tak něco výběrového - krůtí párečky nebo přímo baby....
na struhadle nastrouhaná mrkvička.... taky krátce, jen pro barvičku
dolijeme vodou, dochutíme já dávám vegetu nebo bujón, špetku drceného kmínu..... na kostky nakrájené brambory
když jsou brambory měkké, rozšleháme celé vejce, povaříme a máme hotovo.
Dobrou chuť :-)
varianta na talíři - nastrouhaný sýr. Jinak co se týče toho česneku dávám podle chuti, někdy víc, někdy míň, podle toho zda to mám i pro syna. Polívká je ale výborná a děti určitě budou papkat. Dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé